Data: 14 lutego (sobota)
Rezerwacje przyjmujemy wgodzinach: 17:00-20:00

MENU KOLACJI WALENTYNKOWEJ – sobotni wieczór przy muzyce na żywo

DLA NIEJ:

Amuse-bouche:
Pâté z gęsi, marynowana wiśnia, chips chlebowy

Przystawka:
Przegrzebki, dynia, miso, salsa cytrusowa

Zupa:
Krem z batata, espresso z mascarpone, pistacje

Danie główne:
Pierś z kaczki, jagody, gorgonzola, gruszka, kapary

Intermezzo:
Granita truskawkowa z cytryną, imbirem i miętą

Deser:
Pavlova z rokitnikiem i mascarpone, pieczona biała czekolada

DLA NIEGO:

Amuse-bouche:
Pâté z gęsi, marynowana wiśnia, chips chlebowy

Przystawka:
Carpaccio z ośmiornicy, marakuja, koper włoski, pomarańcza

Zupa:
Krem z kiszonego ogórka, chorizo, cheddar

Danie główne:
Assiette z jagnięciny, bakłażan, karmel czosnkowy, papryczki Padrón, feta, oliwki

Intermezzo:
Granita truskawkowa z cytryną, imbirem i miętą

Deser:
Krem czekoladowo-orzechowy, koniak, czarny bez

-Voucher nie jet wymienny na gotówkę

-Voucher upoważnia do udziału w kolacji w dniu 14.02.26r dla 2 os